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六月十二端午节

作者 : 丁诗雨 学校 : 华新实验小学 用户类 : 小记者 发布时间 : 2022年10月08日

端午节是中国的传统节日,我们设置端午节是为了纪念屈原,在端午节那一天,我们要吃粽子,赛龙舟。                            

在端午节前一天,妈妈会把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶叠起来,准备好包粽子,于是我对妈妈说:“妈妈,我也要包粽子,你可不可以教教我?”妈妈说可以。

我们开始包粽子了,先拿出两片粽叶,平平整整的拼在一起,折成漏斗状,舀一勺糯米在里面插几下,让糯米之间没有空隙,并且卷的时候尽量卷紧,否则煮的时候糯米会露出来。我跟着妈妈一起做,刚开始很困难。但经过我的不懈努力,终于成功了。妈妈说:“如果喜欢吃枣,可以在里面放几颗小红枣。”然后将余下的粽叶,盖在漏斗上,粽子变成了三角形,就用绳子绑紧,这是最关键的一步,也是最难的一步。在绑紧的时候,总会露出一部分的米,在妈妈的指导下,我费了九牛二虎之力,才终于成功了。虽然形状不太美观,但我已经很努力了。

过了一会儿,妈妈把粽子放在锅里煮,我已经在盼望着香喷喷的粽子出锅了。很快,粽子的香味就散发出来,我已经迫不及待的想尝一口了,一咬顿时他的软糯香甜,就像那天宫的美食似的。

端午节这一天我可高兴了,因为我吃着亲手包的粽子。

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[责任编辑: 王梅]
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