今天是端午节,按照传统习俗,大家都要吃粽子。所以,妈妈打算教我包粽子。
首先需要准备包粽子的材料。一大包水灵灵的粽叶,这些粽叶是青绿色的,长条椭圆形,上面还带着一颗颗小水珠。一大盆糯米,糯米需要提前浸泡,确保他们每一颗都吸足水分,变得又白又胖。另外还需要准备一些五花肉,咸蛋黄,咸菜等。
妈妈告诉我说,包粽子很简单,一折、二填、三包、四捆就完成了,关键是要细心。妈妈话音刚落,就看到一个绿油油、圆鼓鼓的粽子就出现在妈妈的手里。这也太简单了吧,我不屑一顾的说道。
我拿出两片粽叶并把它们叠在一起,在粽叶三等分的地方折成一个漏斗形状,再把糯米,五花肉,咸菜,蛋黄都填进去,接着把剩余的粽叶给包上去,并拿出绳子捆上,并在最后打了一个漂亮的蝴蝶结,顺手递给妈妈,心里想着自己的粽子包出来该有多好吃。
突然,脚上传来一阵酥麻,像是被人挠痒痒一样。我赶紧低头一看,呀!糯米怎么怎么掉出来了。我抬起我的小粽子一看,原来粽叶漏斗下面破了一个大洞,这下真成漏斗了。这是怎么回事呢?于是我赶紧解开,仔细检查,原来是粽叶漏斗没有裹紧。
我只好再次把粽子拆开,小心翼翼地折了个密不透风的漏斗,再把粽叶包裹起来。可是似乎我填进去的东西太多了,粽叶没办法把整个粽子都包住,我捏紧指头,使劲以来,只听哧啦一生,粽叶一分为二变成了两片,裂开的缝隙仿佛一张扯开的大嘴,充满了戏谑和嘲弄。
“就不信包不好了!”,我咬牙切齿地说。突然,我有了好办法,于是我又拿出一张粽叶,再一次地包了上去。这下好了,裂缝被补上了。然后,我拿出绳子将粽子的每个角都严严实实地缠了一遍。可怜的粽子仿佛闯进盘丝洞的猪八戒,被五花大绑,动弹不得了。
最后一颗粽子终于做好了,虽然形状看起来有点奇怪,但却饱含了我辛勤努力和聪明才智。接着我迫不及待地把它放在蒸锅里,看着蒸锅里冒起的白烟,我觉得心里暖暖。