探访毛哥泡菜

毛哥泡菜已有十四年的历史了，现有调味品29个单品，休闲食品系列12个单品 ，泡菜系列有16个单品，月总营业额32.5亿元。 

本周六，我们校园小记者迎来了第三个公益活动：探访我们身边的毛哥泡菜。

随着大家的欢呼声，小记者们来到了占地130亩的泡菜研制基地，张厂长为小记者们致欢迎词后，就跟随一个工作人员一起到厂房参观。一个个排列有序的、深而宽的、长方形的、圆坛形的泡菜池呈现在眼前，犹如一个个翡翠原石，正等待被发现、被开采。

洋溢着一脸自豪的工作人员一边讲解毛哥泡菜的历史、和泡菜的繁琐过程，一边打开封存的泡菜让小记者们观察、品尝，小记者们更是兴致勃勃、兴趣盎然，争先恐后的回答工作人员提出的问题。

小记者们参观后还跟着工作人员学制了泡菜，懂得了泡菜原来是经过自然发酵而成，产生的乳酸菌对调节人体肠道非常有益，泡菜还有抗高血压、调节血糖的功能。午饭时，那爽口的泡菜和鲜香的毛哥老鸭汤更让小记者们大饱口福。

"我们承诺从产品源头把控，用最好的原料食材做最美味的产品" 张厂长在欢迎词中这样说到。”尽心尽力，每天进步一点点。“有了这样的管理、服务理念，我国的毛哥泡菜定会走向世界。