小记者之家网5月22日电（小记者 杨瑞涵）5月21日，新华重庆小记者走进重庆秦妈实业集团总部进行参观、体验活动。花园式工厂，区域功能划分合理，绿色植物郁郁葱葱，面面彩旗迎风飘舞，一切都是那样的井井有条。空气中弥漫着火锅醇厚浓郁的香气，让人产生垂涎欲滴的感觉，真想尝一尝呀！
在秦董事长的陪同下，我们领略了公司员工的风采，军事化的管理，展示着积极向上的企业文化，很受震撼。堆码整齐的原材料库房，走近就能闻到各种食材特有的香气；干净通透的生产车间，电脑编程，各种原料按比例混合进行打碎搅拌，全自动机械操作，流水线作业内包装，从前期定型到外包装，真正做到的无菌卫生；成品库房，每种产品都配有自己的身份证——“存料卡”，列明了生产时间，做到了先进先出，保持新鲜。
印象最深刻的是秦妈员工们的热情，他们全程面带微笑，耐心细致地为我们讲解每一道工序，尽心周到地陪同我们一起去体验炒制火锅底料。一锅底料由牛油、海椒、花椒、桂皮、白蔻、草果等多种配料炼成，在师傅的指导下依次加入，慢慢熬制出香味四溢的火锅。我很好奇的采访了一位师傅。
“请问，您干这一行好多年了？”
“十八年”
“天啦！是什么原因让您干了这么久”
“选择自己喜爱的，坚持，总有一天会有作为”
听着师傅朴实的话语，渐渐明白了重庆秦妈实业集团为什么能如此壮大！是因为他们有把简单事情做到极致的工匠精神，尽心尽力专注地的做好每一件事，付出总会有回报的！
